39项食品安全国家标准征求意见
发布时间2023-03-10 10:48:00 | 进入和平论坛 来源:中国消费者报
中国消费者报北京讯(记者孙燕明)3月7日，国家卫健委发布《2023年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准39项，征求意见时间截止到2023年3月17日。
在征求意见的食品安全国家标准中，食品添加剂标准有12项，包括制定《食品添加剂 L-苹果酸钠》《食品添加剂 三赞胶》《食品添加剂 香兰醇》，修订《食品添加剂 番茄红》(GB28316—2012)《食品添加剂 辣椒红》(GB1886.34—2015)《食品添加剂 果胶》(GB25533—2010)《食品添加剂 维生素B2》(GB14752—2010)《食品添加剂 月桂酸》(GB1886.81—2015)《食品添加剂标识通则》(GB29924—2013)《食品添加剂 L-丙氨酸》(GB25543—2010)《食品添加剂 赤藓糖醇》(GB26404—2011)《食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐》(GB1886.75—2016);食品相关产品标准1项，修订《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB9685—2016)。
污染物标准有3项，包括修订《肉类干制品中重金属限量》《干制水产品中重金属限量》《液态特医食品中污染物、真菌毒素限量》;理化检验方法与规程标准11项，制定《食品接触材料及制品 2-甲基-1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定》《食品接触材料及制品 柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯和癸二酸二正丁酯迁移量的测定》《食品接触材料及制品 双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其羟基和氯化衍生物迁移量的测定》《食品中β-羟基-β-甲基丁酸钙的测定 》《食品中二氢槲皮素的测定》《食品中吡咯并喹啉醌二钠盐的测定》《食品中γ-氨基丁酸的测定》，修订《婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定》(GB5413.36—2010) 《食品中氨基酸的测定》(GB5009.124—2016)《食品中指示性多氯联苯含量的测定》(GB5009.190—2014)《食品中全氟烷基化合物的测定》(GB5009.253—2016)。
此外，微生物检验方法与规程标准有5项，包括制定《食品用菌种检验 双歧杆菌属检验》《食品用菌种检验 乳球菌属检验》《食品用菌种检验 魏茨曼氏菌属检验》《食品用菌种检验 片球菌属检验》，修订《食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》(GB4789.6—2016)。毒理学评价方法与规程标准有1项，即制定《体内大鼠外周血Pig-a基因突变试验》。食品产品标准有1项，即修订《植物油》(GB2716—2018);特殊膳食食品标准有2项，包括制定《胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品》《麸质不耐受人群特殊膳食食品》;食品营养强化剂标准3项，修订《食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽》(GB31617—2014)《食品营养强化剂 羰基铁粉》(GB29212—2012)《食品营养强化剂 肌醇(环己六醇)》(GB1903.42—2020)。
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