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狠抓校园食品安全，把好入口第一关

发布时间2023-03-07 10:07:37 | 进入和平论坛　来源:中国网

中国网3月6日讯(王馨)新学期新气象，成都东部新区养马初级中学食堂，为保证用餐安全、保持用餐环境，狠下功夫，开展了各项常规检查行动。

系统性清洁食堂内外环境

对食堂外围进行综合性除污，在外围开展打扫工作，疏通下水道，保证食堂废水正常排放，维持食堂正常运转，为师生提供干净、整洁的用餐环境;对食堂内部进行整体性清洁，用长掸子清除周围墙壁扬尘，从源头保障师生的身体健康。

食堂从业人员以最严谨的工作态度和最饱满的工作热情对食堂各种餐具进行了彻底净化、消毒，做到一尘不染，将食堂卫生工作落到实处。对食堂内部用餐环境进行地毯式清洁，用水洗餐桌、地面，有效地解决了残留灰尘与污渍，展现明亮整洁、焕然一新的食堂面貌。

狠抓操作规范，把好入口第一关

为进一步提高食堂人员的工作能力和态度，学校开展了食堂开学工作会，就食品安全、操作规范、敬业精神等方面与从业人员进行了交流，达到较好效果。

学校党支部书记张毅和校长魏勇带领学校行政人员，对学校食堂的卫生打扫、食材的存放、保质期、食堂消防器材等进行了仔细的检查。