新疆洛浦：开展食品安全联合检查 全力守护校园 食品安全
发布时间2023-03-01 15:28:58 | 进入和平论坛 来源:洛浦县融媒体中心
为做好校园食品安全工作，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，按照2023年春季学期学生返校工作部署要求，新疆和田地区洛浦县市场监督管理局会同检察院、公安局、教育局等部门组成联合检查组，对全县206所学校食品安全进行全面排查整治。
联合检查组在检查学校食堂。迪力夏提•艾力 摄
检查中要求学校严格落实学校食堂食品安全主体责任，制定切实可行的工作方案，做好复学前的各项准备工作，加强场所清洁消毒，对就餐场所、设备设施、餐用具等进行一次全面彻底的检修清洗消毒。同时对校园周边食品经营店的食品加工、贮存、供餐、销售等各个环节进行管控，督促经营场所必须严格遵守库存食品原材料清查、食品原材料采购验收管理、食品加工制作管理、留样管理以及从业人员健康管理和晨检等各项制度，严格落实采购索证索票和进货查验制度，确保采购原料来源可追溯。
洛浦县市场监督管理局干部向师生们普及食品安全知识。迪力夏提•艾力 摄
洛浦县市场监督管理局在开展“食品安全教育走进校园、走进课堂”活动中，向师生们普及了辨别过期食品及合理利用冰箱贮存食物等小知识，引导学生不要购买“三无”食品，养成良好健康的饮食习惯。
洛浦县市场监督管理局食品科科长萨拉麦提•尼亚孜说：“我们通过排查各类食品安全隐患，有效督促学校食堂及校园周边食品经营户落实食品安全主体责任，切实保障全体师生舌尖上的安全。今后，我们将持续强化学校食堂、校外供餐单位和校园周边食品经营场所全覆盖监督检查，严厉查处校内外食品经营者无证经营和超范围经营行为，努力营造‘食品安全人人参与、人人共享’的社会共治氛围。”
据了解，截至目前，洛浦县市场监督管理局开展“食品安全教育走进校园、走进课堂”培训共计26场次，校园周边个体工商户开展主体责任落实培训共计18场次。
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