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新疆和静：王远明带队调研督导食品安全“两个责任”落实情况

发布时间2023-03-01 15:26:18 | 进入和平论坛　来源:和静县融媒体中心副主任

2月25日，和静县党委副书记、县长王远明带队深入学校、生产企业等地，调研督导全县落实食品安全“两个责任”机制工作。

调研组一行先后到和静高级中学、和静县第十幼儿园、巴州盛康粮油有限公司、和静县廖氏宝轩小火锅店、和静县思雨小吃店等食品生产经营单位，详细了解属地食品安全包保责任落实情况，查阅企业食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度执行工作记录，并与企业负责人、食品安全总监、食品安全员等进行现场交流，认真询问食品安全管理人员岗位职责落实情况，对常态化、长效化、规范化落实属地包保责任和企业主体责任提出指导意见。

王远明指出，落实食品安全“两个责任”工作机制，要提高食品安全意识，守牢食品安全底线，压实食品安全属地责任和企业主体责任，一体推进“两个责任”工作机制落地见效;要针对此次督察发现的问题，迅速补齐短板，抓好整改落实，将“日管控、周排查、月调度”的工作机制落实落细，及时有效防范、化解企业的食品安全风险隐患。同时，加强人员管理，加大政策宣传，常态化推进，久久为功，积极营造良好的食品安全工作氛围。

王远明强调，市场监管部门要严格履行监管职责，持续加大对食品企业的监督检查力度，紧盯各类食品安全隐患，督促企业严把食品质量安全关，加大违法行为查处力度，为食品安全保驾护航;企业要时刻绷紧食品安全这根弦，珍惜品牌声誉，把企业口号、理念贯彻到原材料采购、生产等各个环节，把好原料进货关、过程控制关、成品检验关，强化溯源管理，确保食品安全主体责任落实落细。