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新城区市场监督管理局开展学校、幼儿园食堂食品安全“双随机、一公开”检查

发布时间2023-04-14 10:10:00 | 进入和平论坛　来源:呼和浩特市市场监管局

连日来，新城区市场监督管理局开展学校、幼儿园食堂食品安全“双随机、一公开”检查工作，对辖区内新城区第十二幼儿园、蒙古族中学生学校食堂、新城区爱华小学、呼和浩特市第二中学、内蒙古财经大学学生食堂(清真)、呼和浩特市剑桥中学等121家学校、幼儿园食堂进行食品安全检查。

通过现场检查和查阅资料，新城区市场监督管理局重点对各学校、幼儿园食堂食品经营许可情况，原料控制(含食品添加剂)情况，供餐、用餐与配送情况，餐饮具清洗消毒情况，食品安全管理情况，场所和设施清洁维护情况，人员管理情况，加工制作过程，制止餐饮浪费等方面进行了全面检查，并填写《随机抽查检查表》，及时公示检查结果。针对现场发现的问题，建立问题台账，“一机构一方案”制定整改措施，依法依规限时处理。

新城区市场监督管理局始终将学校、幼儿园食堂作为食品安全事故防控的重点，积极指导学校制定食品安全事故应急预案，开展应急处置培训，提高防控水平及应对能力。同时，畅通投诉举报，早发现、早报告、早处置，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。(冯璐)