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新《食品安全法》宣贯培训

发布时间2015-08-18 10:06:43 | 进入和平论坛　来源:东阳日报(杭州)

本报讯    8月14日，区市场监管局举办新《食品安全法》集中培训，全面贯彻、执行新修订的《食品安全法》。全区250家食品生产企业、85家食品流通企业、105家大中型餐饮单位以及区市场监管局执法人员共480余人参加培训。

此次培训邀请区法学专家薛敏进行授课，详细介绍新《食品安全法》的修订背景、目的及意义，食药安全监管体制改革成果以及新旧法的区别，新《食品安全法》的亮点。并围绕新法中涉及食品生产、流通、餐饮环节的法条进行逐一解读。

据悉，新出台的《食品安全法》，首次规定实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的基本原则，在法规和内容上，严格了执法程序，设置了“安全红线”，增加和完善了对网购、婴幼儿食品、保健食品、转基因食品、添加剂等领域的规定。

通过学习，大家对新《食品安全法》有了更深入的了解，全面掌握了食品安全标准知识，进一步增强监管过程中对食品安全标准的应用能力。