宁波鄞州巧推食品生产企业落实GM2D
发布时间2023-02-07 13:54:07 | 进入和平论坛 来源:中国食品报网
本报讯 “若消费者今天购买了烧鹅,只要扫一下烧鹅对应的‘浙食链’二维码,就能显示出除实际购买的规格型号以外的所有其他产品信息,包括供货来源、批次、检验报告等。”宁波市鄞州区市场监管局相关负责人介绍,近期,该局给兴张块头小(宁波)食品有限公司的所有类别产品都赋上了“浙食链”二维码,进一步保障群众食品安全。
据悉,“浙食链”是GM2D全球首个推广应用项目,为有序推进全区地产食品GM2D建设计划,2022年以来,鄞州区市场监管局积极落实辖区内食品生产企业进入“浙食链”系统,完成产品赋码。
“兴张块头小(宁波)食品有限公司是宁波本地卤肉生产企业中自营门店最多的企业之一,其卤肉产品直接在市场里不定量零售、散卖,给像这样只做散卖的食品赋码比预包装食品赋码困难很多。”鄞州区市场监管局相关负责人介绍,为破解这个难题,该局将企业所有产品按类别打造二维码,统一印制宣传单并分发到每一个门店,张贴在玻璃橱窗上,购买的市民只要扫一下对应品类的二维码,就能显示出相关的产品信息。
自全区地产食品GM2D建设工作开展以来,鄞州区市场监管部门对辖区内企业在产品种进行调查摸底,对产品覆盖进行分类实施,每个月有计划有步骤地推出相应品种类别。同时,密切关注辖区内食品生产企业动态状况,发现新增的食品生产企业,则在许可证申领阶段告知GM2D建设的相关要求和具体操作步骤,确保新增企业第一时间完成赋码。
截至目前,鄞州区在产食品生产企业共计96家应用“浙食链”,占全部食品生产企业的99%。该区食品赋码品种合计达到539种,主要包括粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、水产制品等。
(夏弦)