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贵阳市市场监管局扎实推进食品安全“两个责任”落实

发布时间2023-02-02 11:01:41 | 进入和平论坛　来源:中国质量新闻网

近期，贵阳市市场监管局持续开展春节期间食品安全督导检查，聚焦重点领域、重点场所、重点环节，加强风险隐患排查，切实维护春节期间食品安全和市场秩序。

在云泰广场永辉超市(3.520, -0.03, -0.85%)，检查组通过现场检查、随机询问等方式，详细了解超市食品安全、商品价格、保供、消防安全等情况。在白云沙文共享农创农民专业合作社，检查组重点检查了园区内商品价格、食品安全等，并对照食品经营单位主体责任清单，对企业是否建立食品安全管理制度、是否抓好常态化管理、是否建立食品安全责任架构、单位主要负责人是否履行相应职责任务等进行核查。

检查组要求食品生产经营单位严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，完善食品安全各项管理制度，建立落实食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度机制，根据企业实际情况制定食品安全风险管控清单，积极防范、排查、化解食品安全风险，切实落实食品安全主体责任，向市场提供安全、放心、优质的食品。

下一步，该局将以推动落实“两个责任”为抓手，持续加强食品安全监督检查，进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任，全面提升食品安全治理能力和水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(来源：贵阳市场监管)