伊利开展新版BRCGS全球食品安全标准认证审核
发布时间2023-02-08 13:08:09 | 进入和平论坛 来源:中国食品报
本网讯2023年2月1日，是BRCGS全球食品安全标准(下称“BRCGS标准”)第9版实施第一天，伊利集团作为食品企业开展新版BRCGS标准的认证审核。凭借多年沉淀的食品安全管理优势、精准的过程管理及优良的绩效成果，伊利为期三天的认证过程得到评审专家的一致认可，并取得了优异成绩。
20多年来，BRCGS全球食品安全标准一直是国际上食品安全管理的风向标，它是权威的全球食品安全倡议(GFSI)认证方案，是全球各大行业协会、品牌和零售商所广泛认可的食品安全标准。执行该标准的企业，在食品安全文化、食品安全防护、食品安全欺诈、食品安全风险管理等方面更加关注食品安全细节管理，从而让消费者更加放心。
经过多年发展，BRCGS标准不断纳入新的想法和概念，基本每三到四年更新一次标准，以保持与时俱进。BRCGS标准于2018年更新至第8版，新的第9版标准于2022年8月推出，针对第9版的认证于2023年2月1日开始进行审核。在此之后的所有审核，都将以新版第9版为准。
此次，伊利成为较早开展BRCGS标准第9版认证审核的食品企业，彰显其在品质管理方面的底气。事实上，伊利的食品安全管理水平并非一日“炼”成，在“伊利即品质”的企业信条指引下，多年来高度践行食品安全主体责任，率先实现从源头到终端每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防，建立了食品安全防控体系模型，行业内持续处于较高水平。
正是凭借着深厚的管理基础，伊利顺利通过了全球食品安全标准严格的验证。食品安全管理无止境，伊利正在全面对标全球范围内最为严格的食品安全标准，以高标准、高质量、高水平，守护消费者舌尖上的安全。
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