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聚焦食品安全 外卖安全不是法外之地

发布时间2017-03-06 10:14:08 | 进入和平论坛 来源:央广网

央广网北京3月5日消息(记者 冯烁)据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,根据网络大数据显示,今年两会中,在食品安全方面,网友关注的热点话题,排名前三位的分别是:外卖安全、餐桌安全、食品添加剂问题。四川、广东、北京三个省市网友对食品安全关注量最高。其中,女性对此更感兴趣,20-29岁人群更关注这一话题。2017-3-5新闻和报纸摘要全文>>>

“舌尖上的安全”关乎每个人的健康,但近年来,食品安全底线屡屡受到冲击。今年全国人大代表陈瑞爱拟提出食品安全方面的议案。她认为要从两个源头上对食品安全进行把控。

陈瑞爱:一个是国家的源头管制,靠的就是标准的修订,必须有一个量化,而且必须跟国际接轨。另一个源头是就是生产者,就是企业,是农产品生产环节的投入品,这两个环节一定要打通。

从源头上说,农产品是食品安全的头一个链条,该如何保障入口的安全呢?全国人大代表胡翎提议应该大力推广和使用生物农药,同时要对农药残留进行标识。

胡翎:建议我们各大超市要建立一种标识制度,在我们价格牌的下面注明农药残留是多少、检验员是谁、检验的时间是什么。

除了农药外,食品添加剂的使用也是大家关注的重要议题。全国人大代表蒋秋桃认为食品添加剂有赖于监督管理。

蒋秋桃:添加剂的问题,我们自己是很难把握的,这种更多的是在监管队伍里面,在监督生产环节的时候就要监督,是不是国家规定的、允许用的你就用,国家都明文告诉你了不能用你还用,对这样的生产经营企业,要从严打击。

近些年外卖成为不少人的“宠儿”,在带来方便的同时“外卖”的食品安全质量也令人担忧。想让外卖不成为法外之地,应该理顺法律机制。

全国人大代表马建苹:外卖它其实牵涉的环节比较多了,但是存在一个问题,就是当多部门来共同介入,到底谁来牵头,谁来配合,如果这个职责理不清楚,所有的法律法规都是虚设,现在就是要把这个机制理顺。

理顺机制的同时,全国人大代表周俊军建议,应适当提高食品安全违法行为的成本,可以借鉴生态环境领域行政执法与刑事司法衔接的做法。

周俊军:现在罚款是一回事,必须付刑事责任。当他达到刑事案件标准应该向公安部门移交,刑拘采取强制措施比罚款震慑力度大多了,所以行刑对接的问题,这个要完善,这个才有震慑。

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