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鹤壁市五部门联合检查学校食品安全

发布时间2014-11-17 10:43:18 | 进入和平论坛　来源:省教育厅

近日，鹤壁市教育局、市卫生局、市工商局、市食品安全办公室、市食品药品监督管理局联合检查全市学校食品安全。检查组先后深入到浚县、淇县、淇滨区、山城区、鹤山区和市直部分中小学，每到一处，检查组都仔细检查食堂环境卫生，查看各学校的原料采购、生熟食物摆放、餐具消毒保洁、食物留样保存等情况，并向学校负责人了解相关情况。

检查结果显示，各学校都十分重视学校食品安全工作，成立了领导机构，制定了各种规章制度，强化从业人员的教育及管理，各学校食堂的食材及生熟食品都能分类分开摆放，进货日期标注明显，环境整洁。检查组要求各学校一是要高度重视食品安全工作，严格按照国家、省、市有关食品安全工作的要求，进一步做好学校食堂和学生集体用餐的卫生管理工作;二是要保证食品从业人员体检健康，管理好食品采购、烹饪配餐、运输储藏、餐具消毒等各个环节，确保校园食品卫生安全;三是要进一步营造健康安全、和谐有序的校园食品安全氛围，促进中小学生自觉养成卫生习惯，健康成长。