当前位置：中安食讯网 > 总站 > 资讯中心

中华社区开展食品安全培训

发布时间2016-09-14 10:03:37 | 进入和平论坛　来源:贵阳日报

本报讯近日，中华社区组织辖区43户经营户开展食品安全培训。

培训现场，工作人员分析了当前食品安全形势，列举全国近年来发生的食品安全事故进行警示教育，提高食品经营户对食品安全重要性和紧迫性的认识。并组织学习《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和有关食品安全相关文件，提高食品经营户对食品安全的自律意识，促使食品经营户守法经营。

培训结束后，工作人员又向经营户讲解火灾危险性及预防措施、初期火灾的扑救、发生火灾时人员疏散、火场逃生自救、如何报火警、灭火器使用方法等消防常识，使参训人员重点掌握“严格控制火源、救人重于救火，选择正确灭火方法”20字方针。

通过此次培训，进一步提高了经营户的食品质量安全、消防安全责任意识和服务意识，增强了安全事故的预防和处置能力。