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安徽开展食品安全事故应急演练场景逼真

发布时间2014-12-22 14:13:06 | 进入和平论坛　来源:中国安全食品网

人民网芜湖12月19日电(记者 苗子健)12月18日，安徽省III级食品安全事故应急演练在芜湖举行。演练由安徽省食品安全委员会办公室、安徽省食品药品监督管理局和芜湖市人民政府联合举办，芜湖市食品安全委员会办公室、芜湖市食品药品监督管理局和繁昌县人民政府承办。

演练模拟的是某公司百余名员工在芜湖市繁昌县某酒店内聚餐时发生的一起食物中毒事件。“事件”发生后，繁昌县、芜湖市政府先后启动食品安全事故IV、III级应急响应，应急处置指挥部调集食药监、卫生、公安等部门，开展人员救治、追查“问题食品”源头，追究相关责任人等一系列调查处置工作，使“事件”得到有效控制。

演练通过实景录像与舞台模拟演示相结合的形式，系统地呈现了食品安全事故处理的全过程，包括事故发生与报告、应急响应与级别提升、现场处置与事故调查、舆情监测与信息发布等环节。

国家食品药品监管总局应急管理司副司长巩建平，安徽省食品药品监管局局长徐恒秋等有关领导以及全省食品药品监督管理系统近500人共同观摩并部分参与了演练。