文登出台实施方案 积极创建国家食品安全城市
发布时间2015-01-15 15:00:52 | 进入和平论坛 来源:威海网
威海网讯(记者 李伟)《文登区创建国家食品安全城市工作实施方案》日前出台，明确提出要严格落实属地管理责任，引导企业诚信经营，促进食品产业持续健康发展，积极创建国家食品安全城市，全力守护市民“舌尖上的安全”。
近年来，文登把食品安全作为一项重要工作来抓，建立食品安全监管体系，取得了很好的效果。根据上级有关创建国家食品安全城市工作精神，结合文登实际，制定了《文登区创建国家食品安全城市工作实施方案》。
根据该方案，文登区将逐步建立起完善的食品安全监管体系;建立食品安全财政投入稳定增长机制，保障监管所需的人、财、物投入;不断强化监管执法，有效整治食品安全问题;推动食品行业依法诚信经营，产业健康发展;基本形成食品安全社会共治格局。
在监管体系建设上，将建立健全各级食品药品监管机构，配齐配强监管人员，层层建立食品安全目标管理责任制，明确监管责任主体和要求，着力消除监管空白和盲区，将食品安全纳入目标绩效管理考核和领导干部综合考核评价。
在监管能力建设上，将加大食品安全监管投入，把食品安全监管经费纳入财政预算，整合或统筹使用区级检验检测资源，具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力，并广泛推广应用电子监管、信息技术等现代科技手段，提高科技支撑能力，各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40个小时的食品安全业务培训。
在食品安全日常监管上，对发现的食品安全问题及时立案查办，依法处罚，建立落实跨部门、跨区域的案件协查、产销衔接等协调联动机制，强化信息通报和违法案件协查协办工作配合，同时，建立并实施食用农产品产地准出、市场准入制度，加强食品安全诚信体系建设，探索实施严重违法企业负责人“终生禁入”制度，严厉打击非法制售“地沟油”行为。
围绕落实企业主体责任，将建立健全食品安全追溯机制，实现食用农产品和食品安全质量有效追溯，婴幼儿配方乳粉生产经营者实现电子信息化管理。建立完善应急管理机制，确保问题食品及时发现、及时召回。鼓励大中型农产品批发市场、连锁超市配送中心、集体用餐配送中心和中央厨房等建立标准化质量检验实验室。
在食用农产品质量安全方面，文登将实行农药兽药经营告知制度，禁止销售使用高毒、剧毒农药;开展兽用抗菌药、饲料添加剂专项整治，规范兽用抗菌药、饲料添加剂的生产经营和使用;全面推进土壤健康工程，积极开展土地酸化治理，推行测土配方施肥，促进农药、化肥科学减量使用。严厉打击农药兽药残留超标、非法添加激素类药品或其他违禁物质等违法违规行为。
文登还将加快发展现代农业，大力推进食用农产品标准化、规范化、产业化生产，蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上;无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志产品产地认定面积占食用农产品产地总面积的比率提高到60%以上;规模养殖场获得无公害认证的比率提高到70%以上;认证水产品面积占养殖总面积的比率提高到70%以上。
文登区还将食品安全纳入公民法制普及、科普常识、职业技能和学生课堂教育，全面推行有奖举报，畅通投诉举报渠道，加强舆论监督，鼓励公众参与，建立健全群防群控机制，推进食品安全网格化监管。
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