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遵义市红花岗区开展食品安全督查活动

发布时间2015-07-21 10:06:49 | 进入和平论坛　来源:红花岗区政府办公室

为保障市民食品安全，营造和谐健康的食品市场环境，7月15日，遵义市红花岗区副区长陈致豫率队开展食品安全督查活动。

督查组一行先后来到夕阳红老年公寓、遵义玖玖食品有限责任公司、内环路花台坡农贸市场、遵义火车站食品流动摊贩等处进行突击检查。在老年公寓，督查组重点检查了食堂卫生、台账记录、防暑设备、食品安全制度规划等工作;在玖玖公司屠宰场，重点查看了公司台账、猪肉质量安全、生猪肉品销售管理、食品安全工作制度等情况;在农贸市场和流动摊贩集中场所，督查组主要对肉制品、烧烤食品、油炸食品、腌制食品、海产品等进行检查。此次食品安全风险排查总体情况较好，未发现重大食品安全隐患。

检查中，陈致豫指出，食品安全工作，是关乎人民群众身体健康的一件大事，对在检查中出现的食品问题及卫生问题不得掉以轻心，发现问题要及时处理，并进行记录和通报;要制定食品安全相关操作规范，加大学习和宣传力度，强化市场主体责任，规范相关法律法规，建立市场准入机制;相关部门要加强工作调度，实现部门联动，更好地为保障市民食品安全负起责任。

该区市场监管局、区农牧局、区城管综合执法大队有关负责人等参加督查活动。