塞北工商局针对食品安全工作进行行政约谈
发布时间2014-07-22 14:45:55 | 进入和平论坛 来源:工商局
6月4日,塞北局对辖区内10家超市食品经营户代表针对塞北食品安全监管进行行政约谈会。会上,塞北局针对各超市普遍存在的问题,提出了四条行政指导意见,要求各经营者严把食品质量认识关、严把食品质量准入关、严格履行查验职责、切实加强内部培训和管理。郭林局长要求,一是要严格食品的进、销、存质量安全管理。二是要严格管理食品添加剂的使用。三是要严格规范对过期的食品的处理。四是要进一步明确自身的责任和义务,认真开展自查自纠。五是要提升从业人员的食品安全自律意识和严格从业人员的个人卫生健康。
会后,塞北局将对区域内的 所有超市开展全面清查,督促各主办者落实食品安全主体责任。