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西北区域食品安全风险预警交流会召开

发布时间2023-02-08 09:48:57 | 进入和平论坛 来源:中国食品报

本报讯近日,西北区域(陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、新疆生产建设兵团)食品安全风险预警交流会以线上视频会议形式召开。

市场监管总局食品安全抽检监测司副司长梁钢就推进西北区域食品安全风险预警交流区域合作和2023年食品安全抽检监测工作思路指出,一要结合抽检监测发现的突出问题,推进区域合作向纵深发展,发挥制度优势,提升风险隐患排查能力,聚焦风险防控要点,发挥抽检雷达作用。二是各地要为区域预警交流合作搭台,要贴近百姓、服务百姓,确保食品安全“你点我检”活动做出实效,以“小窗口”促进食品安全“大监管”。同时发挥互联网传播范围广、传播速度快的优势,促进食品安全科普知识广泛传播。三是科学制定食品抽检计划,着力提升抽检监测数据质量;发挥食品安全风险预警交流区域合作机制优势,继续强化实践探索,坚守食品安全底线,切实防范化解食品安全区域性、系统性风险。

宁夏市场监管厅总工程师章华强调,要统筹推进全区食品安全抽检监测工作,不断强化风险预警交流。一是注重建章立制,着力提高抽检规范化水平,严格落实“抽检分离”制度,发挥检管结合协作机制,健全风险交流会商机制。二是突出地方特色,健全完善枸杞检验检测体系和标准体系,严格枸杞出厂自检,实施入市全覆盖快检筛查,加大枸杞抽检力度,完善枸杞公示制度,高位推动风险会商。三是强化风险管理,切实提升抽检数据利用率,科学研判食品安全形势,严格核查处置程序,提高食品安全群众满意度。

会议提出,要以高度的政治责任感统筹部署明年抽检任务,在科学性、均衡性、准确性、规范性上下功夫,在数据利用、成果转化、服务监管上下功夫,做到源头严防、过程严管、产品严检、风险严控,切实发挥食品抽检工作的“利剑”作用。

会议围绕2022年食品安全抽检发现的潜在风险和应对措施、不合格食品核查处置工作情况及本地地理标志保护食品和地方特色食品风险分析进行交流,并讨论了《西北区域食品安全风险防控联动机制》。

责任编辑:一鸣
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