中粮集团携手第二十四届中国厨师节为中国餐饮行业加油
发布时间2014-08-15 14:00:40 | 进入和平论坛 来源:网络
5月30日由中国烹饪协会和烟台市人民政府联合举办的第二十四届中国厨师节在烟台隆重召开，中粮集团作为本次厨师节粮油产品的唯一合作企业受邀参加了此次活动。
中粮一直致力于为家庭、食品和餐饮行业客户提供优质、安全的米、面、油、肉、糖、乳制品、调味品、酒和饮料等食品和食品原料，并通过解决方案式的营销，助力餐饮行业给客户提供完美的就餐体验。
中国粮油是中粮集团旗下一家从事油脂加工、大米贸易及加工、啤酒原料以及小麦加工、生化能源等业务的香港上市公司，在中国拥有80多家加工基地，其中中粮东海粮油工业(张家港)有限公司是亚洲最大的粮油综合加工基地之一，每年为数以万计的合作伙伴提供优质的产品与服务。
针对中国居民消费升级、农产品产业升级、食品安全事故频发的严峻形势，中国粮油秉承中粮集团“从田间到餐桌”全产业链理念，将油脂油料、稻米、小麦、玉米等产业链有机组合，构建“安全、放心、健康”的完整产业链，所有食品加工基地均建立食品安全管理体系ISO22000和质量管理体系ISO9000，以识别生产加工、销售等各环节可能带来的食品安全危害。同时还加强监控与检测能力，拥有三家通过国家CNAS认可的实验室。
作为中国最大的粮油生产企业之一，中国粮油依托中粮营养健康研究院强大的技术研发能力，不断开发出满足中国餐饮行业需求的各种粮油产品，促进全民健康，改善生活品质。“福掌柜”、“福之泉”等系列餐饮油，“香雪”、“鹏泰”等系列面粉、面条， “福临门”、“五湖”、“东海明珠”等系列大米，是众多国际、国内餐饮和食品巨头的战略合作伙伴。
本次厨师节，首次亮相了由中国粮油与中粮营养健康研究院共同研发的一款营养调和油和一款专门面对餐饮客户的寿司专用大米 ——“福临门”东町越光米。此外，比赛中使用的“福掌柜”餐饮煎炸油以耐煎炸、少油烟上色快、风味好、性价比高等特点，赢得了“助力中国美食，为中国餐饮行业加油”美誉!
据悉，“福掌柜”餐饮油还举办了促销活动，用实际行动为中国美食加油，为消费者健康加油。
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