食品安全专家:董金狮
发布时间2013-04-20 10:12:31 | 进入和平论坛 来源:人民日报网
董金狮,男,1963年出生,陕西省大荔县人。著名环境化学专家、食品安全专家,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长,多所高校客座教授或兼职教授。现任北京环境科学学会副秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长、中国民族卫生协会健康饮水专业委员会顾问、北京市餐饮行业协会专家、北京新闻广播时事评论员、中国网食品频道食品安全顾问等职。
10年究治问题餐具,20年环保餐具研究,董金狮已经成为了这个行业令人无法忽略的存在。如果没有这个人,公众也许永远不会知道,小小一个塑料餐盒,背后也会存在那么多问题。有个董金狮,在这个世界上,便又多了一个江湖。
媒体需要他,需要他讲真话。十几年来,从食品安全方面到环境环保、从“治黑”到“治白”,董金狮一直在不停的呐喊着!如今,一提到与食品包装相关的知识,大家都会想到董金狮,几乎每一天董金狮都会接受来自全国各地的媒体采访。
一些媒体纷纷聘任董金狮担任栏目顾问或指导专家,比如央视网《商界中国》、《中国环境报》、《新经济导刊》杂志、《北京空气质量播报》等等,他还曾经主持过《人民日报海外版》环保餐具栏目。
董金狮常年接受国内外各类媒体采访。至2012年1月,董金狮主任接受国内外各类媒体采访2900余次,在国内外刊物发表论文160余篇,在各类报纸发表文章130余篇,并有多篇论文获得优秀奖。采访内容主要涉及五大领域:环境保护、食品安全、包装安全、打假维权、健康养生。
从1990年起,董金狮就在全国各大刊物上发表食品包装与环境保护领域的论文,截止到2011年6月,董金狮在全国各大刊物上发表的论文数量已达160余篇。时至今日,董金狮已经成为食品包装与环境保护领域的著名专家,媒体争相采访的对象。
国内外董金狮发表过论文主要刊物有:北京环境保护学术论文选、Chemical Abstracts(化学文摘)、大众健康、广东包装、湖南包装、环保餐具通讯、环境化学、健康饮水、家庭医药、商品与质量周刊—工业安全、食品安全导刊、新经济导刊、新材料产业、药饮食科学、中国包装、中国包装工业、中国塑料、中国环保产业、中国经济报告、中国科技财富、中国质量万里行、直饮水时代等。