安阳市食品安全工作要点（摘要）
发布时间2013-04-26 17:07:13 | 进入和平论坛 来源:安阳日报
2013年全市食品安全工作归纳为29项具体内容：1.持续推进“四大放心工程”。上半年，以查处问题乳制品、蔬菜农药残留超标、豆制品非法添加等为主要内容。下半年，以查处问题粮油等为主要内容。2.食品标签标志整治。3.饲料非法添加和滥用农药兽药专项整治。4.保健食品整治。5.“地沟油”整治。6.肉品卫生专项治理。7.食品生产经营日常监管。8.加强对食品生产加工小作坊和食品摊贩管理。9.食品安全隐患排查。10.打击食品安全违法犯罪行为。11.完善食品安全舆情监测机制。12.食品安全应急处置。13.食品安全事件舆论引导。14.完善县(市)区综合协调机构。15.完善基层食品安全管理工作体系。16.健全基层食品安全工作机制。17.加强食品检验检测监管。18.风险监测评估体系建设。19.加强食品安全信息化建设。20.落实企业主体责任。21.推进食品行业诚信体系建设。22.推动食品产业优化升级。23.发挥行业协会作用。24.食品安全科普宣传。25.食品安全教育培训。26.加强社会监督。27.加强组织领导。28.加大经费投入。29.严格考核问责。
◆简 讯◆
加强食品市场监管 确保市民饮食安全
市政府食品安全委员会办公室近日下发通知，要求各县(市)区和食品安全委员会各成员单位针对季节转换，气温回升，导致食物中毒等影响公众健康和生命安全的问题易发多发的特点，加强食品生产和市场监管工作。通知要求，各单位要认真落实市委书记丁巍“食品安全无小事，要加强监管”的重要批示，充分认清做好食品安全工作的紧迫形势，以食品安全风险较大的生产加工、市场流通和餐饮服务等环节为重点，对各项食品安全制度落实情况进行严查细纠。要加强对食品企业和从业人员的教育培训，切实提高职业道德和社会公德。要通过制作条幅、发宣传单、发公益短信、办讲座等形式，加大食品安全政策法规的宣传力度，提高广大群众自我防范意识。
市公安局保卫餐桌上的安全
市公安局开展“打击食品犯罪，保卫餐桌安全”专项行动以来，全警动员，主动出击，深入辖区集贸市场、屠宰市场、宾馆饭店、废旧厂房仓库、出租房屋等重点区域，持续开展高密度地毯式排查，打掉一批从事食品制假售假的“黑作坊”、“黑窝点”。截至目前，全市公安机关共侦办涉食品犯罪案件14起，其中假酒案件和“毒豆芽”案件各4起，“地沟油”案件和“毒腐竹”案件各2起，病死猪案件和假冒汤圆案件各1起，破获公安部督办案件1起，捣毁制售假冒产品窝点19个，查获制造假冒商品的原材料案值1025万元，有效震慑了犯罪分子，净化了食品市场。
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