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且末县：“守底线、查隐患、保安全” 筑牢食品安全防线

发布时间2023-05-15 16:00:04 | 进入和平论坛　来源:且末县委宣传部

为推进食品安全整体工作，切实落实好“两个责任”，5月9日，且末县阿羌镇以星期二巴扎日为契机，开展食品安全检查，通过此次检查督导，加强食品安全管理，切实维护好舌尖上的安全提高群众安全感和满意度。

检查中，食品安全专干深入辖区商店、市场、餐饮店、场所等进行全面检查，重点检查其证照是否齐全，健康证是否过期，有无过期食品、劣质食品、有无销售“三无”、以次充好、以假乱真、有无存在霉变、腐烂等情况。督促食品经营户定期对存货进行清查, 对食品是否过期、变质进行自纠自查，及时清理临期食品，积极向过往群众和业主宣传食品安全法律法规，大力宣传打击食品犯罪、遵守相关法规的重要性，普及诚信经营、合法经营、安全经营，督促经营业主落实主体责任，严格把好进货查验关、过程控制关等，将食品安全工作做细做实，确保消费者饮食安全，提高社会整体防范能力，从源头遏制各类食品安全事故的发生。

通过专项检查，进一步提高了经营者和消费者的食品安全责任意识，为辖区群众吃上健康、放心食品提供了保障。