罗庄区有序开展食品安全监督抽检 保障全区食品安全
发布时间2022-12-01 15:20:49 | 进入和平论坛 来源:齐鲁晚报
为进一步加强全区食品安全监管工作,消除食品安全隐患,罗庄区市场监管局坚持日常监管和专项抽检相结合的方式,扎实推进食品安全监督抽检工作。
罗庄区市场监管局立足监管实际,坚持问题导向,突出重点区域、重点品种、重点项目,主要以农贸市场、大型商超、餐饮店等为重点场所,以风险高、消费量大、群众密切关心的米、面、油、肉及其制品等为重点品种,以食品中常规农兽药残留、食品添加剂、重金属及微生物等安全性指标为重点检测内容,在全区范围内展开抽检工作。在抽样现场,执法人员还对被抽检经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、场所环境卫生及是否销售过期食品等内容开展了监督检查。
截至目前,共完成监督抽检2113批次,其中共完成食用农产品抽检755批次,合格750批次,不合格5批次,合格率为99. 3%;完成“你点我检”专项抽检80批次,合格74批次,不合格6批次,合格率为92. 5%;完成学校食堂及周边专项抽检210批次,合格203批次,不合格7批次,合格率为96.6%。
下一步,罗庄区市场监管局将进一步加强食品安全监督抽检力度,加大抽检频次,提高监督抽样的针对性和靶向性,持续增强食品安全风险管控能力,确保人民群众舌尖上的安全。
通讯员 夏中存