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大化镇中心小学召开食堂食品安全工作会议

发布时间2017-02-22 11:21:20 | 进入和平论坛　来源:人民网-广西频道

2月11日，新学期开学之际，大化瑶族自治县大化镇中心小学召开2017年度春季学校食堂食品安全工作会议。该镇中心小学、各村完小、各教学点全体教职工及辖区食药监所执法人员等156人参加会议。

会上，食药监所所长通报了2016年度该镇学校食堂食品安全管理存在的问题，指出2017年学校食堂要紧紧围绕“一条主线”，抓好“四项”工作，确保广大师生饮食安全。即紧紧围绕努力确保广大师生饮食安全这条主线，抓好教育培训，切实提高食堂从业人员安全意识、自律意识、法律意识;抓好原料进货关，确保食品原料安全;抓好食品加工过程安全管控关，确保加工过程食品质量安全;抓好新增教学点食堂硬件设施建设工作，力保辖区内学校食堂办证率达到100%。

会后，食药监所代表与该镇中心小学、各村完小、各教学点负责人分别签订了2017年度食品安全责任状和承诺书，

进一步强化食品安全管理，确保广大师生饮食安全。