新华小记者化身“食品安全监督员”关注食品安全
发布时间2017-02-16 11:07:03 | 进入和平论坛 来源:新华网
9月11日上午,二十余名新华小记者走进田园乳业参观采访,现场了解了牛奶安全生产的相关问题。
通过视频展示牛奶的生产过程,以及中央电视台著名主持人专访田园乳业董事长李志强的专题节目,小记者初步了解了牛奶生产每一个环节中的安全问题。另外,小记者在工作人员的带领下参观了田园乳业的生产车间、品控室和综合实验室。
参观结束后,小记者就牛奶的质量安全问题对质检工作负责人赵明明进行了采访。“如何在奶源环节把好质量关?”、“哪种奶制品的营养最符合儿童的生长需求?”、“生产奶制品具体要经过多少项检测?检测不合格的牛奶会流向我们的餐桌吗?”通过回答小记者的提问,赵明明讲到,保障食品安全,生产符合儿童生长的奶制品是重中之重。
田园乳业董事长李志强则表示,保障食品安全是一项复杂的系统工程,从政府、企业到消费者,包括孩子们,人人都要参与。加强全社会对食品安全宣传教育,积极参与食品安全的监督,保证人民群众的饮食安全和身体健康,是每一位公民的责任,非常感谢大家的监督和指导。