塘桥居委会召开“食品安全知识”讲座
发布时间2015-07-20 16:30:30 | 进入和平论坛 来源:浦东新区塘桥街道
食品安全问题关系到最基本的民生问题,已经成为社区居民议论和关注的焦点。为广泛宣传食品安全知识,营造良好的食品安全文化氛围。普及食品安全知识,提高居民群众的食品安全知识、生活健康意识,7月2日下午,塘桥居委会在老年活动室开展了“食品安全知识”讲座活动,共有30余位居民参加活动。
活动现场,社工摆放着食品的错误搭配、食品安全知识、转基因食品等相关宣传资料和宣传展板。社工为居民播放了宣传片,如何预防家庭食物中毒的发生、食物中毒后的应急措施以及如何选择安全的食品,尤其是如何从营养学的角度选择安全的食品,向居民们介绍了相关食品安全小常识。社工和居民们讨论如何选购安全食品、夏季如何预防食物中毒以及发生食物中毒时如何进行急救等生活常识。告诫居民群众如买到不合格食品后,按照《食品安全法》,可以向工商部门投诉,维护自身的合法权利。和居民开展了交流互动。并且向居民介绍有关识别假劣食品的方法。接受居民饮食安全咨询。
此次活动,不少居民表示,增加了知识,过了质保期、不新鲜食品不要购买,当天制作的菜尽快食用,隔夜的菜尽量不食用。有些食品不能同时食用这些对他们日常生活有着很实际的帮助,平时了解的知识太少,了解的渠道也不多,希望居委多普及这样的健康知识,搭建居民交流的平台。活动提高了居民们在日常生活中对食品安全的警惕性,增强了居民食品安全意识和常识,得到了居民的一致拥护,取得了良好的社会效果。
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