一天卖出超500盒！冬至应节食品热销 汤圆、饺皮生意火爆
发布时间2022-12-23 14:44:40 | 进入和平论坛 来源:掌上春城
“今天大概卖出了500盒生装包馅大汤圆，很多人都是为了应冬至这个节气前来购买。”汤圆店老板寇伟说。12月22日(冬至)，记者走访昆明大观篆新农贸市场发现，汤圆、饺子皮成今天的热销产品，前来购买的市民络绎不绝。
记者在大观篆新农贸市场看到，一家名为“寇氏伟品汤圆”的店铺前，数百个包好的汤圆放置在玻璃柜里，店内热气腾腾，锅里正在煮制芝麻味和花生味的大汤圆。市民王玲花16元买了2份中碗糖水汤圆(共12个)带走，她说：“我家3口人，一人吃几个就好，主要是为了应应节气。”
“前两天就陆续有人开始预约冬至当天的汤圆，今天大概卖出了5、600盒，芝麻和花生口味的汤圆卖得最好。”寇伟介绍，这两天的销量可以说是近段时间内最好的，大部分客人都是为了应冬至节气前来购买。除了生装包陷汤圆外，现煮的糖水汤圆、豆面汤圆和甜白酒汤圆销量都比较可观。
此外，记者注意到不少市民提着一袋袋肉沫、韭菜、白菜、葱、蒜等饺子原材料产品在鲜面店前驻足停留，询问、购买饺子皮。“家里的孩子要吃，今天特意来买点饺子皮回家自己包，冬天适合吃点热乎乎的东西。”65岁的市民李惠说。
值得一提的是，记者发现市场内有商家为迎冬至，制作了“特殊”样式的饺子皮售卖。“紫色是火龙果味，绿色是菠菜味，橙色是胡萝卜味，这些都是用天然蔬果榨汁制作的，12元/公斤。”据商家林文余介绍，一年中会在过年、冬至、中秋这几天售卖，但卖下来销量最好的还是8元/公斤的原味饺子皮。
冬至是四时八节之一，长久以来都有“冬至大如年”的说法。人们会在这一天烤糍粑、煮汤圆、包饺子......和家人在寒冷的天气中共享美食佳肴，享受温暖。那么，你家冬至这天吃什么呢?欢迎留言晒图分享～(掌上春城 记者尹涵)
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