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湖北省卫生厅举行食品安全标准走进企业活动

发布时间2013-04-26 09:25:22 | 进入和平论坛　来源:荆楚网

荆楚网消息(记者郭瑶、见习记者胡文勇)6月17日，由湖北省卫生厅卫生监管局和湖北省食品工业协会联合主办的“食品安全标准进企业、服务企业”活动在武汉仟吉食品有限公司举行，以仟吉食品为代表的近20家武汉大中型食品生产企业参会。

“从事食品行业十几年来，我深知员工操守在企业食品安全方面的重要意义”。武汉仟吉食品有限公司董事长陆伟发言时感慨。他说，仟吉食品自2005年创立以来，严格按照国家食品安全标准(GB/T20981-2007面包和GB/T20977-2007糕点通则)组织生产，一直把“新鲜、好吃、健康”作为消费者理念去做，截止目前，仟吉在全国店面已经发展到130余家，分布在武汉、长沙、郑州及合肥等省会城市。

会上，湖北省卫生厅卫生监管局党委书记陈永德就食品安全标准新要求做了详细讲解，并就企业代表提出的食品安全标准问题作了详细解答。

在听取完企业家代表提问环节后，湖北省卫生厅食品安全综合协调处处长杨明亮表示，作为食品安全生产的监管指导部门，今后将更加积极主动的服务企业。同时，他要求食品生产企业强化食品安全法律意识和安全标准意识，提高与社会公众沟通的有效途径。下一步我省将着手建立企业生产防线、政府监管防线和社会公众防线三级控制，努力促使我省食品安全水平再上一个新台阶。