金锣主推绿色食品创新时代温馨生活
发布时间2014-03-04 15:21:05 | 进入和平论坛 来源:阿里巴巴食品频道
近年来,一方面随着生活水平的提高,人们的饮食方式发生了较大变化。特别是近20年来,肉制品和乳制品等高营养食品被广泛接受;另一方面肉制品多为成品和半成品,具有食用方便、便于储存、口味多样、营养全面等特点,因此受到了广大消费者青睐。而金锣火腿肠凭借着“美味零食”已深入人心。http://www.szpjl.com
通过开展资源综合加工利用,金锣肉类加工工业固体废物综合利用率达到了80%以上,主要污染物排放总量大幅减少。金锣相关负责人表示,让企业发展在绿色、环保、高效的大环境下运行,这是金锣长期的发展战略,也是金锣责无旁贷的责任。未来的金锣,带领肉食品加工行业更为绿色、健康、稳健的向前发展,并逐步提高中国肉类加工企业在国际上的影响力,是金锣的责任和担当。
而早在企业建立之初,即秉承“低碳排放、绿色发展、清洁生产、循环经济”的方针战略,严格把关上游产业链规模化养殖基地的环保化发展,将科技环保理念融入产业链的每个环节,促使企业不断向环保型肉制品企业迈进。
金锣以“绿化”为主创新时代温馨生活,水资源是人类最宝贵的财富,任何加工型企业,都无可避免地要用到它。作为劳动密集型企业的金锣集团,生产过程中同样也需要应用大量的水。如何能将水资源的应用最大化,在保证生产的同时又降低对水资源的消耗,金锣人一直在努力着。几年前,金锣集团即建立了与其加工规模相适应的污水处理设施,实现了污水循环利用及无污染排放,以远高于国家污水排放标准的要求严格执行生产的每一个环节,力求将节能节水做到最好。
此外,金锣除了在生产过程中实行绿色发展外,在运输环节及销售终端,也同样以“绿”为纲。为了让消费者有据可查,产品更加透明、放心,金锣建立了全新的安全追溯制度―消费者可以清晰获知所购买的金锣产品从种猪到终端的全部信息。全程透明,全程可追溯、让消费者买的安心,吃得放心。