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五华检查景点食品安全

发布时间2015-03-09 11:30:47 | 进入和平论坛　来源:昆明日报电子版

本报讯记者徐婕报道近期，五华区食品药品监督管理局制定旅游市场食品安全专项整治方案，认真组织实施，现已顺利完成集中整治阶段工作，整治期间共检查旅游景点及周边餐饮企业743户，下达整改意见54份，违法案件查办16起，没收违法食品2件。

该局此次整治工作结合食品安全专项整治，对重点区域、重点品种、重点单位、重点环节进行全面检查。餐饮环节着重对环境卫生、从业人员卫生及健康状况、食品及原材料采购、食品加工管理制度、餐具清洗消毒、食品留样、旅游景区餐饮企业持证经营等情况进行全面细致检查，有效打击餐饮环节制售不合格食品和扰乱食品市场秩序的违法行为。下一步，五华区将重点抓好餐饮经营者自查自纠和自律工作，加强监督经营者自查和整改后续工作，切实督促企业做到不进、不存、不销假冒伪劣食品和不合格食品，严格规范食品经营者的经营行为。