蜡笔小新公司又因不合格食品被官方通报
发布时间2022-12-29 13:33:24 | 进入和平论坛 来源:潇湘晨报
12月27日，福建省市场监督管理局发布2022年第45期食品安全监督抽检信息公告。其中，蜡笔小新公司被点名。
标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司2022年7月13日生产的鲜奶布丁(香浓曲奇味)(零售称重，图形商标，2022/7/13)，菌落总数不合格，检验结果为19000、34000、 20000、9000、33000CFU/g，标准值为n=5，c=2， m=10³，M=10⁴CFU/g，销售单位为明溪县满家乐超市。
菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
《食品安全国家标准果冻》(GB 19299-2015)规定，含乳型果冻中菌落总数的5次检测结果均不超过104CFU/g且至少3次检测结果不超过103CFU/g。
菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
这不是蜡笔小新(福建)食品工业有限公司第一次因食品安全问题被通报。
2022年12月16日，福建省市场监督管理局发布的2022年第42期食品安全监督抽检信息公告显示，标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司2021年11月6日生产的麦丽素代可可脂巧克力制品(128克/桶，蜡笔小新+图形)，蛋白质不合格，检验结果为4.48g/100g，标准值为≥5.04g/100g。
根据广州市市场监督管理局发布的2022年第28期食品安全监督抽检信息，其中，广州乐佳汇百货有限公司销售，标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司生产的青梅果肉果冻(蜡笔小新+图形商标，200g/杯，生产日期：2021/05/06)，钠检测值为218mg/100g，标准规定为≤120%标示值(标示值：20mg/100g);华润万家生活超市(广州)有限公司岭南雅筑店销售，标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司生产的麦丽素代可可脂巧克力制品(蜡笔小新+图形商标，80克/包，生产日期：2021/08/13)钠检测值为189mg/100g，标准规定为≤120%标示值(标示值：140mg/100g);广州乐佳汇百货有限公司销售，标称蜡笔小新(福建)食品工业有限公司生产的爆浆曲奇小丸子(混合型代可可脂巧克力，蜡笔小新+图形商标，128克/桶，生产日期：2021/09/22)钠检测值为136mg/100g，标准规定为≤120%标示值(标示值：98mg/100g)。
蜡笔小新(福建)食品工业有限公司官网简介显示，该公司成立于2000年，主要生产布丁、糖果、烘焙、饮料、休闲熟食、速食等休闲食品，产品多达6大系列300多个品种。
潇湘晨报记者李姝
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