食品企业“告知承诺”发出首证
发布时间2020-02-20 12:33:22 | 进入和平论坛 来源:中国经济网
2月18日,北京西贝天然派食品科技发展有限公司法定代表人李永亮,做出了严格履行食品安全主体责任和对社会负责、对产品负责的承诺,并通过食品生产许可全程电子化系统申报后,当天就领取到了食品生产许可证电子证书。记者了解到,这是北京市市场监管局试点实行食品生产许可告知承诺制后,颁发的首张食品生产许可证电子证书。
受疫情影响,西贝餐饮集团门店经营受困,生存压力陡增,有意将中央厨房升级为食品生产企业,将餐食半成品制成预包装产品,从而走向终端服务百姓,丰富疫情期间首都食品市场供应。
2月17日,为解决企业复产复工中遇到的困难,帮助企业尽快摆脱困境,北京市市场监管局对既是百姓生活必需品,也是低风险食品的生产企业试点开展食品生产许可“告知承诺”。由企业对照法定许可条件和告知内容全面自查并作出承诺,履行企业食品安全主体责任后,监管部门直接发放食品生产许可证书。( 张楠)