当前位置：中安食讯网 > 总站 > 资讯中心

河津建管并举筑牢食品安全监管屏障

发布时间2017-03-20 09:18:43 | 进入和平论坛　来源:河津发布

为保障人民群众生命安全，河津市坚持依法行政，建管并举，筑牢食品安全监管屏障，全力守护市民舌尖上的安全。

加强食品安全检验检测工作。先后开展1370批次的食用农产品农药残留快检，对不合格食品及时下架召回并依法处置。加大食品检验检测覆盖面，指导大型超市和津美农副产品批发市场建立高标准食品快速检测室，配备专职检测人员，严把食品进货入市关，坚持对食用农产品特别是蔬菜瓜果农药残留进行检测。

扎实推进食品安全信用体系建设。积极指导食品生产经营单位，做好食品原辅料购进查验、过程控制、销售等方面记录，建立食品生产经营单位信用档案。指导汾滨食品、亿佳牧场乳业、众福源油脂、三香面粉等5家食品生产企业建立二维码追溯体系，将25家食品生产加工企业、580家食品药品经营单位录入智慧食药信息化平台，实现了食品安全信息互联互通、资源共享和源头追溯。

抓好食品安全应急体系建设。组织开展了食品安全事件实战性应急演练，注重提高食品安全事件防范和处置能力。建立食品安全预警机制，及时向消费者和社会公示食品监管、监督抽检和案件查处信息，有效防范制止区域性、行业性食品安全问题发生,力争把各类食品安全事件消灭在萌芽状态，把危害降到最低。