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开学季 食品安全检查忙

发布时间2017-02-28 09:38:57 | 进入和平论坛　来源:东南商报

近期，时值全市各中小学校春季开学之际，为保障广大师生“舌尖上的安全”，全市市场监管部门上下联动,全面开展校园及其周边食品安全大检查。截至上周末，全市共出动执法人员2563人次，检查学校566家、托幼机构食堂787家、集体用餐配送单位8家，学校内及周边饮食单位1167家。

本次大检查，校内主要以学校(幼儿园)食堂、校内食杂店为重点检查对象，以证照齐全、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、餐饮具消毒、食品留样、食品添加剂管理、食物中毒防控措施等为重点检查内容，对问题多、隐患大的学校食堂将依法依规严肃处理;校园周边食品经营单位则重点检查“三证”情况，督促经营户落实索证索票制度，严禁销售、使用“三无”产品和腐坏变质等不合格产品，另外针对近期的H7N9疫情防控工作提出了相应的警示及劝诫。