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粤澳两地深化食品安全合作

发布时间2015-09-21 10:06:18 | 进入和平论坛 来源:中国新闻网

中新社澳门9月17日电 (记者 王国安)“2015年粤澳食品安全工作交流与合作会议”17日在澳门举行。双方同意,继续深化各项食品安全的评估、通报以及宣传教育等工作,进一步完善区域内的食品安全防控体系,保障供澳食品的卫生及质量安全。

会议由澳方专责小组组长、澳门民政总署管理委员会主席黄有力,以及粤方专责小组组长、广东省食品药品监管局局长段宇飞共同主持。会上双方回顾了本年的工作重点,并讨论未来的合作安排。

据介绍,今年以来,粤澳食安合作成果明显,包括邀请广东省疾病预防控制中心专家到澳门授课,强化澳方人员调查食源性疾病爆发的专业水平;组织澳门食品业界到广东佛山,了解当地食品生产与质量控制工艺,提升两地业界的食品安全管理技术;举办“粤、港、澳三地食品安全专家讲座”,促进技术交流与经验分享等。此外,粤澳还合作开展食安风险评估研究,为澳门食安监控建立更完善基础。

对于明年的合作安排,会议商定持续加强双方在食品安全信息通报、供澳食品源头监察、食品检测、完善事故应急处理机制等方面的合作,并通过举办讲座、研讨会及课程等培训项目,提高两地食安人员应对食安风险的能力。同时,拓宽两地食安宣传教育的合作空间,实现集思广益、资源共享。

粤澳于2007年签订《粤澳食品安全工作交流与合作框架协定》,双方同意每年至少共同组织召开一次工作会议,通过这一交流合作平台进一步提升食品安全事故的应变能力,及时解决两地食品安全问题。

责任编辑:朱雪娜
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