两会代表共话食品安全
发布时间2015-03-16 17:41:22 | 进入和平论坛 来源:中国质量新闻网
用法律保障“舌尖上的安全”
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示，在三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，不论在农作物种植还是后期生产方面，我国食品领域都有了很大进步，但百姓抱怨仍然不少。这是今后应该着重思考和研究的课题。
中国农业大学教授、中国食品科学技术学会副理事长胡小松表示，在食品安全方面，要消除老百姓对食品安全的误解，需要提高信息交流的质量。
全国政协委员、国家食品安全风险评估中心副主任严卫星表示，食品安全是一个社会共治问题，社会共治的重要前提就是交流。包括政府部门、企业、科技界、媒体和消费者在内，大家平等、互动式地充分交流，进行透彻的信息交融与互换非常重要。
全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长卢庆国建议，在食品生产行业设置一定的准入门槛，比如管理能力和经验、专业知识、诚信记录、生产条件等，把一些不达标的企业挡在行业之外。
工信部消费品工业司副巡视员高伏建议，在食品的生产环节，要大力推进结构调整，提升产业基础保障;落实好企业主体责任，提高行业的自律意识;大力实施食品品牌战略，着力推广安全、优质、美味的产品。
用回收食品作原料可被拘留
全国人大常委会法制工作委员会5位嘉宾就立法修改与立法工作的相关问题发言。全国人大常委会法制工作委员会行政法室主任袁杰介绍，“福喜事件”虽然是个案，但它给修改食品安全法以启发：食品生产经营的链条很长，应该对食品生产经营的每一个环节都加强规范。袁杰介绍，食品安全法对食品生产经营应该符合食品安全标准及有关法律要求、对禁止生产经营的食品都作了明确要求，也规定了相应的法律责任。此外，二次审议稿还在加强对食品保质期的管理，进一步保护消费者的知情权，进一步保护举报人，鼓励知情者举报食品安全违法行为，防止打击报复等各方面都作了规定。 《中国国门时报》
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