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超市“现场讲解” 宣传食品安全

发布时间2015-03-13 10:08:28 | 进入和平论坛　来源:太原晚报

本报讯 (记者侯慧琴通讯员兰兰)居民买的食品由食药监人员现场鉴定，并讲解传授食品安全常识。3月12日，市食品药品监督所与新南一社区、老军营小区三社区联合在超市开展了食品安全宣传活动，这种“现场讲解”把枯燥的知识融入生活，受到居民欢迎。

“食品包装袋上的"QS"是啥意思?”当天上午，市食品药品监督所工作人员在南内环街美特好超市看到，走出超市的消费者都是大包小包，便上前宣传讲解。工作人员解释， QS 是“质量安全”的英文缩写，大家在买大米、酱油、醋、方便食品、速冻食品、膨化食品、饮料、饼干和罐头等食品时，一定要选购外包装带有这一标志的。食品添加剂是不是都有害，食品保质期和保存期有什么区别……就大家购买的食品，食药监工作人员随手拿出商品一一讲解，现场居民很直观地学到了食品安全知识。