传统健康饮食文化 仙芋世家甜品持续升温
发布时间2014-03-19 10:06:50 | 进入和平论坛 来源:中国经济网
如今，台湾甜品凭借细腻美味的口感体验，赢得了越来越多的消费者亲睐，这也催生了消费者身边的正宗台湾甜品店呈现一片火热景象。以仙芋世家为例，经常会出现人气爆棚的情况，等候品尝正宗台湾甜品的消费者随处可见。当然，仙芋世家之所以能够成为消费者品尝台湾甜品的新宠儿，除了种类繁多的各色甜品选择及地道精致的细腻口感体验外，能够坚持仅挑选新鲜原料、仅制作低糖甜品，同时不添加食品添加剂，并且科学合理搭配营养，来进一步满足现今消费者对于美食天然营养健康的切实需求，也是仙芋世家能够赢得消费者认可的关键。
而最早起源于英国的下午茶如今早已被都市白领进化为繁忙工作的一个短暂小憩时光，褪去了正式、拘谨的外衣，下午茶变得活泼、灵动起来，人们的关注点也从虚浮的聊什么回归到吃什么的本质上来。针对现代化高要求的下午茶甜品时光，我们对一些都市白领做了一番调查，总结出什么样的甜品能得到大家的青睐。
调差结果显示，对于下午茶大家最看重首当其冲的是环境，对于懂得享受生活的人来说，一顿下午茶的乐趣不在于吃什么，而在于享受的其实就是那一份惬意的感觉!一个安静优雅的环境能让身心得到全方位的放松跟伸展。其次口味当然也是必不可少的，高雅的环境配上新鲜可口的甜品，外加一本小说，让你在冬日温暖阳光的照射下，度过一个轻松的下午。没有什么比这更美妙的了。健康当然也是不可忽视的，下午茶不只是嘴巴解馋了，营养也该跟上去。现代都市的节奏这么快，人们在有限的时间里可以吃的食物有限，就要选精华的吃，最好还能好吃又营养，而台湾甜品成了风靡全球的下午茶首选。
说到甜品美食，它同样承载着悠久的历史。据史书记载，早在三千多年前，中国就已经出现了甜品。伴随岁月更迭，中国人创造了越来越多的甜品制作技艺，甜品的种类也越来越丰富。直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时，才把我国冰淇淋的制作方法带到意大利，后慢慢传到了欧洲各地。甜品这一美食在欧洲同样获得了人们的喜爱，在不断的改良和创新下，甜品在欧洲逐渐兴起。发展至今，甜品早已遍及世界各地，但就兴盛程度而言当属香港，台湾甜品已然成为了最具代表性的台湾美食之一。
在生活节奏越来越快的当下，能够享受一下休闲时光显得弥足珍贵。甜品美食虽不能当做正餐果腹充饥，但其带来的享受也不仅仅只有口舌之欲。当与恋人、朋友，或者亲人、孩子一起品尝赏心悦目、甘之若怡的甜品美食时，与味蕾一同享受的还有那一份甜蜜、轻松、温馨的感觉，这既是一种享受休闲的生活方式，也是甜品所蕴含的真正魅力所在。
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