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海南保亭县委书记穆克瑞带队开展食品安全“两个责任”督导工作

发布时间2022-12-07 10:48:50 | 进入和平论坛　来源:新浪网

(通讯员 陈明)为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，12月2日，保亭县委书记穆克瑞到包保的A级经营主体进行食品安全督导工作并开展相关调研。县领导程文刚，县市监局、教育局等相关负责人一同参加。

穆克瑞一行先后到保亭县春晖幼儿园、左岸壹号餐饮服务有限公司、校园营养餐仓库，通过看现场、查资料、提问题、听取汇报等方式，详细了解后厨环境卫生、食品储存留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等情况。

在县春晖幼儿园，穆克瑞指出，食品安全事关老百姓的健康和生命安全，校园食品安全工作更是重中之重。幼儿园要把食品安全工作放在比教学质量更为重要的位置，每一天都要从零开始做起，始终绷紧食品安全这根弦，时时刻刻挂在心上、抓在手上，确保万无一失，让孩子们健康快乐成长。

随后在左岸壹号餐饮服务有限公司，穆克瑞详细了解该餐饮店食品安全日常管理情况，要求压实各方责任，强化各环节监管，共同营造食品安全良好环境。

穆克瑞查看保亭县校园营养餐仓库时强调，企业要承担起社会责任，配合相关部门做好校园营养餐的安全管理和配送工作，针对不同的区域、不同的需求，通过多样化的服务，把这项工作做得更精细化、个性化，满足孩子们对营养餐的不同需求。