当前位置：中安食讯网 > 食品安全进校园 > 今日校园

食品安全知识进校园增强管理员防范能力

发布时间2015-03-04 11:40:16 | 进入和平论坛　来源:锡林郭勒日报

为进一步加强学校食品安全知识宣传,明确学校食堂专职食品安全管理人员的工作职责，提升学校食堂食品安全保障水平，1月4日上午，锡林浩特市食品药品监督管理局在锡林郭勒职业学院开展了“食品安全知识进校园”培训活动。学院分管副院长、总务处处长及食品安全管理人员50多人参加了培训。

培训以《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及《食物中毒和常见食源性疾病的预防》等为主要内容，结合典型案例，进行深入分析和讲解。培训内容融知识性、实用性于一体，增强了学校管理人员食品安全意识和防范能力。