北市区食品安全知识讲座进社区提高鉴别能力

发布时间2014-03-20 17:39:58 | 进入和平论坛　来源:中国新闻网·保定新闻

中新河北网保定1月14日电保定北市区委宣传部14日透露，春节临近，为提高社区居民的食品安全意识，该区丽景蓝湾社区举办一场食品安全知识讲座。

讲座中，专家们向居民讲解了如何正确选购健康安全的食品、读懂食品外包装上的标签、预防食物中毒以及在生活当中如何选购新鲜食材等常识性的知识，并详细阐述了农药残留对身体的危害，边讲解边示范，教大家如何正确清除果蔬农药残留。

通过食品安全知识讲座进社区，让居民对食品由 “足量”到“高品质”提升，提高了居民对健康、安全食品的鉴别能力。(杨靖孙文博)

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