当前位置：中安食讯网 > 食品安全进企业 > 企业观察

食品安全培训进企业

发布时间2014-03-20 17:20:55 | 进入和平论坛　来源:安吉新闻网

作者: 孙溢璘 沈晓昱 

近日，县质监局组织工作人员对老奶奶公司员工进行了食品质量安全知识培训，公司50余名管理人员和普通员工参加了此次培训。

老奶奶食品有限公司是我县一家以果蔬深加工制品为主的食品生产企业，具有较好的市场前景，对食品安全要求非常高。质监局工作人员向企业员工着重宣传贯彻了食品安全相关法律法规以及生产环节食品安全大整治百日行动的具体要求，并对企业厂区及车间布局的设计或改造、原辅材料记录、生产环境卫生、产品标准执行情况及食品企业申证(换证、年审、变更)程序等提出了具体的要求。

企业负责人表示将定期开展此类专业知识培训，切实提高企业员工质量安全意识，严把食品质量关，确保食品安全零事故。