当前位置：中安食讯网 > 食品安全进企业 > 热点话题

锦江设“公众开放日” 市民进企业了解食品安全

发布时间2014-03-21 10:24:19 | 进入和平论坛　来源:成都日报

为促使广大市民充分了解与生活息息相关的乳制品生产全过程，监督质监部门的管理工作，昨日，锦江区设立“公众开放日”活动，由市人大代表、政协委员、行业协会与普通群众等近30名公众代表和媒体代表组成的普通消费者团来到锦江工业园区内的四川新希望乳业有限公司华西分公司，“零距离”监督食品安全。以“公众开放日”为载体的市民体验参观，也将锦江区“食品安全宣传周”活动推向了高潮。

在随后的座谈中，锦江质监局向代表们讲解了添加剂的基本知识，同时企业负责人也对食品添加剂的使用情况和完善质量控制手段、提高产品质量的情况进行了介绍。许多代表感慨地说：“通过这次参观，使我们对食品加工有了深一步认识，没有食品添加剂，就没有现代食品加工业，只要在标准范围内使用，我们大家就可放心食用。”