辽宁省食品安全宣传月正式启动

发布时间2014-03-21 10:48:44 | 进入和平论坛 来源:健康报网讯

6月3日上午,辽宁省食品安全宣传月正式启动后,省食品安全办公室会同省质监局、省工商局、省食药监局和铁岭市、昌图县食品安全工作人员深入当地食品生产经营业户,宣传食品安全知识。为做好本次食品安全知识进企业宣传活动,省食品安全办公室专门印制并发放了96151食品安全投诉举报宣传挂图、宣传单,以及印有食品安全知识的纸巾。宣传过程中,省工商局工作人员与食品经营企业者面对面交流,为经营者讲解采购食品要建立进货查验记录制度,临近保质期食品要提前下架等知识。省食药监局工作人员向餐饮服务企业负责人讲解,要定期检查落实各项食品安全防范措施,并张贴于明显位置,同时要将食品安全投诉举报电话于明显处公示。在与食品生产经营者交流的过程中,工作人员讲到食品安全不是靠监管部门管出来的,而是要靠企业自律。

此次食品安全进企业宣传活动,普及了食品安全法规及科普知识,规范了食品生产经营者的生产经营行为,同时增强了食品生产经营者的诚信守法和食品安全意识,强化了食品生产经营者的“食品安全第一责任人”意识。(辽宁省食品安全办公室)

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