食品安全志愿者参与现场执法检查

发布时间2014-03-19 14:09:45 | 进入和平论坛　来源:龙游县食安办

为全面提升食品安全水平，切实保障中秋国庆两节期间食品安全，进一步推进食品安全“强网清源”集中行动，充分调动社会各方力量，近日，龙游县组织辖区内的食品安全志愿者参与执法部门的节前联合执法检查。

此次联合执法行动组织了食品安全志愿者10人，突击性检查了世纪联华超市、广银大酒店、浙江德辉酥饼有限公司、丰悦农业科技有限公司4家食品生产经营单位及餐饮单位。重点检查各企业的经营主体资格;蔬菜种植企业的农药使用情况及农药残留的自检情况;食品生产企业生产加工过程中原辅料质量、落实进货索证索票和验收制度以及台账登记;超市食品的索证索票、台账登记等市场准入制度的执行情况和食品包装标签标识;餐饮单位原料采购索证、台账建立、食品添加剂使用登记、废弃油脂处理、凉菜制作、餐具洗涤消毒等情况。

通过此项活动的开展，使广大食品安全志愿者了解了政府部门食品监管的工作情况，促进了食品生产经营企业的自律意识，强化了政府、企业、群众之间的沟通理解，进一步营造了全社会共同关心支持食品安全监管的良好氛围。