志愿者开展食品安全宣传活动

发布时间2014-03-19 16:24:22 | 进入和平论坛　来源:中青在线

讲解如何辨别注水肉

中青在线讯(张瑞春) 为进一步加强食品安全知识宣传，促进基层群众树立“放心餐桌，合理膳食”的理念，今年暑期，河南牧业经济学院社会实践服务队的队员们发挥专业优势，深入农村、企业、集贸市场等地，与基层老百姓面对面开展了食品安全知识宣传活动。

据了解，该学院质检系暑期社会实践服务队联合嵩县食品安全办公室先后在河南嵩县县城、田湖镇菜市场、伊河河畔公园举办了三场“食品质量快速识别方法”应用推广活动，重点向基层民众宣传介绍肉制品质量的鉴别方法以及食物营养搭配方面的知识。服务队还前往嵩县汽车站和县城菜市场开展了“关注食品安全，倡导健康生活”主题宣传活动，发放宣传资料1000多份，内容涉及夏季饮食禁忌、绿色食品、无公害食品、膳食营养搭配等多个方面，并为过往群众提供现场咨询答疑。

食品安全知识宣传

食品工程系“食品营养安全宣传与调查”实践服务队在指导老师党美珠、卜文静的带领下奔赴新乡、原阳等地，开展了“放心主食工程”宣传活动，指导当地居民正确判别伪劣食品以及合理储存主食，大力宣传夏季饮食安全注意事项、日常膳食科学搭配等内容。另外，实践服务队在新乡市红旗区家乐福超市门前开展了“舌尖上的梦想”调研活动和“智勇大闯关”趣味竞答赛，吸引了很多过往市民参与到活动中来。

推广食品质量快速识别法