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合肥关注节日食品安全保障市民身体健康

发布时间2015-02-06 15:46:47 | 进入和平论坛　来源:合肥在线

为切实保障节日期间食品消费安全，确保广大市民吃上安全、放心的食品，合肥市食品药品稽查支队组织执法检查人员开展节日期间食品安全专项检查行动。

执法人员先后来到世纪联华超市、大娘水饺和杏花农贸市场等食品生产经营场所，认真查验了超市、食品店及餐馆的食品经营许可证和餐饮服务许可证等证照情况，重点检查进货台账制度和索证索票制度是否落实完善，食品生产日期、有效期限、原料成分、QS认证标签标识、厂名厂址及进货渠道是否登记完整;对餐馆还重点检查了食品原料和食品添加剂的采购、贮存、使用以及环境卫生等制度的落实情况，防止不合格食品及食品原料流入消费市场，以确保人民群众的饮食安全。

从检查情况看，全市食品批发市场、超市、餐馆等食品生产经营场所基本上能够按照规定做好食品安全相关工作，有较为完善的食品安全管理制度。对检查中发现的散装食品未按规定销售、餐饮单位餐饮具消毒不规范等问题，检查人员当场提出了整改意见，并指导企业现场进行了纠正。

春节临近，合肥市食品药品监管部门提醒广大消费者，在购买节日食品时，应当到正规的经营场所购买正规合格食品，并索取购物发票，如发现问题食品，可以及时拨打热线电话12331进行投诉举报。