当前位置：中安食讯网 > 高密中心 > 项目推广

高密纳西斑鱼庄

发布时间2014-12-11 10:30:28 | 进入和平论坛　来源:高密美食网

纳西斑鱼荘是一家知名的全国连锁企业，在大连、天津、青岛等大城市生意异常火爆，受到人们的极尽推崇，在当地都被列为名吃。纳西斑鱼荘的特色是他一改传统的吃鱼方式，把先斑鱼切成极薄片，放在鱼汤内煮5秒，再蘸独特的调料食用，味道美极了。这样做既保留了鱼的鲜嫩口感，又不破坏其天然的营养成分，再加上本店独特的配方佐料，使他更适宜于大众口味。品尝过的顾客最大的感受就是鲜香而不腻。

   斑鱼俗称黑鱼，又名乌醴是一种专门以鱼虾为食的淡水鱼。斑鱼的肉质细嫩，骨刺很少，营养价值很高，是标准的高蛋白低脂肪食品。

   斑鱼不仅营养丰富，还是滋补食疗上品。东汉《神农本草经》中说道：斑鱼性味甘、寒，具有补脾利水，通气消胀，滋阴补阳，养血补虚，养心补肾，益精髓，祛风之功效。适应于水肿、脚气、月经不调、崩漏带下、腰膝腿软、疥癣、耳痛、沙眼等疾病。且对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等疾病有很好的疗效。

   此外，斑鱼还含有丰富的锌、钙、硒等微量元素，有促进儿童生长发育，老年抗衰延年和健康长寿的作用。斑鱼中含有8种人类不能合成的氨基酸，这些氨基酸必须从每日膳食中摄取，食斑鱼可以补充这些氨基酸，对增强肌体抵抗力有着十分重要的意义。