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许昌市工商局魏都分局积极开展“食品安全示范店”创建活动

发布时间2014-08-06 14:34:15 | 进入和平论坛　来源:中新网河南新闻

中新河南网许昌8月5日电 为增强食品经营者法律意识和责任意识，营造安全放心的消费环境，充分发挥食品安全示范店引导带动作用，许昌市工商局魏都工商分局通过完善工作机制，扎实开展“食品安全示范店”创建活动。

加强领导。分局对食品安全示范店创建活动高度重视，成立专门领导小组，对食品安全示范店创建活动的组织、协调、指导和督办等工作进行具体分工，确保此项活动有条不紊地开展。

积极宣传。要求各基层工商所结合日常巡查工作，积极向食品经营者和从业人员宣传创建食品安全示范店的意义，讲解示范店的标准和具体要求。各基层所要召开动员会议，及时准确将开展食品安全示范店创建活动的通知精神传达到每一个食品经营户。

严格标准。为了确保食品安全示范店创建质量，分局按照食品安全示范店标准，对辖区食品经营户进行引导、指导，鼓励食杂店规范上升为食品安全示范店，对符合标准的食品经营户制定目标，进一步规范健全“一票通”、索证索票、进货台账、进货查验、不合格商品退市等制度，然后向辖区工商所自愿申请，工商所根据实地检查等情况，初步确定培育对象。

保证质量。分局将对示范店创建工作进行严格把关，坚决杜绝把质量不高的食品经营店列为示范店，分局每年将对示范店进行一次考评，对不能持续保持示范作用的，取消其示范店资格。通过日常巡查、定期监管、消费者反映、总体考评、优胜劣汰等新举措，积极构建长效管理机制，全面提升食品安全整体水平。(袁欢 赵肖玲)