平陆县副县长杨志强检查指导学校食品卫生安全工作

发布时间2023-02-21 16:28:19 | 进入和平论坛　来源:中国网

为进一步加强校园食堂食品安全工作，切实保障学生的身体健康，提高校园食品安全管理，严格排查安全隐患，严把食品安全关。日前，山西省运城市平陆县副县长杨志强在康平中学检查指导食品卫生安全工作。县教育局副局长令狐彩霞、县市场监督局非公党委书记谭九鹏等领导一同检查。康平中学董事长兼校长张京华和校委会成员陪同。

检查中，杨志强副县长实地查看了校园环境卫生、学生食堂管理等方面情况，详细查看了该校食品安全的各项管理制度及预案，进货验收台账、食品添加剂情况等食品安全方面的资料;食堂卫生许可证和食堂从业人员健康信息，餐具消毒情况、留样冰箱是否合理使用、各项标识标签的完善、物品柜是否规范、特别检查了库房的食品原材料质量，生产日期，保质期及食品贮存情况，是否按照规范要求分类分架摆放，贴好标签后，对学校领导及餐厅负责人提出了具体要求。在听取张京华董事长汇报学校在餐厅建设、食品安全等方面的工作后，他指出，校长是食品安全的第一责任人，分管副校长和餐厅负责人是直接责任人，要切实把好食品安全关，使学生吃得可口吃得放心。

“此次专项检查工作，使我校在食堂食品安全管理工作上有了更多的收获，同时，为我校食品安全监管工作上提供了新的思路，促进了我校食品安全工作更加规范化、标准化，迈上新台阶。我们将一如既往地确保师生饮食安全，为师生营造一个安全健康的生活环境，努力成为让家长放心的学校!”该校后勤相关负责人说。(杜向奎供稿单位：平陆县康平中学)

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