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食品安全测试要求提升

发布时间2015-03-03 18:16:59 | 进入和平论坛　来源:中国食品网

食品模拟物迁移是食品接触材料是否符合安全卫生要求的重要评价指标，近期，多国针对该项指标频繁发布新规，提高迁移量要求。根据欧盟委员会发布的(eu)no10/2011号法规，从2016年1月起部分食品接触材料的迁移量测试要求将大幅加严，如针对贮存时间超过6个月的食物贮存罐的特定迁移条件由目前的40°c/10天提高至60°c/10天。澳大利亚及新西兰频繁更新食品包装中迁移量及特定化学物质迁移水平的要求，不断加强监控。

此外，作为东盟主要成员国，印度尼西亚也于2015年1月发布g/sps/n/idn/97号通报，修订食品包装管理法规附件2c中有关塑料食品接触材料在各种食品中的使用列表和使用条件，并对各种塑料材料在不同条件下和各种不同类型食品接触时的最大迁移量进行修订。韩国也发布拟修订食品器皿、容器和包装标准规范的g/sps/n/kor/481通报，对不同产品的测试模拟物进行调整，并新增对聚对苯二甲酸乙二酯(pet)材料的乙醛含量测试等要求。